সকাল ১০:৫৪ ; শুক্রবার ;  ২৪ মে, ২০১৯  

গরমে স্বস্তির সমাধান

পুষ্টিবিদের পরামর্শ

প্রকাশিত:

লাইফস্টাইল ডেস্ক ।।

পুষ্টিবিদ আদিবা ফারজিন

হঠাৎ বৃষ্টি এসে খানিক স্বস্তি দিয়ে গেলেও গরমের প্রকোপটা কিন্তু কমছে না মোটেও। ফলে গরমের অসুখবিসুখও দেখা দিচ্ছে। এ সময় খাওয়াদাওয়া একটু বুঝেশুনে করা চাই। ভ্যাপসা এ গরমে আমাদের খাদ্যাভ্যাস কেমন হওয়া উচিৎ এ নিয়ে বলছেন পুষ্টিবিদ আদিবা ফারজিন।

  • প্রচুর পানি পান করতে হবে।পিপাসা না থাকলেও পানি পান করুন। কারণ গরমের দিনে আর্দ্রতা বেশি হওয়ায় ঘাম বেশি হয়, ফলে শরীর পানিশূন্য হয়ে পরে।
  • কোমল পানীয়, চা-কফি এবং  অতিরিক্ত মিষ্টি পানীয় প্রস্রাবের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। তাই এগুলো থেকে দূরে থাকা ভাল।
  • বেশি ঠাণ্ডা পানি পান না করা উচিৎ কারণ এর ফলে শরীরে পানির চাহিদা পূরণের আগেই পিপাসা মিটে যায় ।
  • পুষ্টিকর, তেল ছাড়া হালকা খাবার খেতে হবে।
  • ভারী ব্যায়াম না করাই ভালো। 
  • পালং শাক, মুলা, শুকনা মরিচ, পেঁয়াজ , রসুন, আনারস ,জাম্বুরা , কাঁঠাল পাকা আম বেশি না খাওয়া ভালো।
  • শুকনা ফল না খেয়ে টাটকা ফল খাওয়া উচিত।
  • সবজি সালাদ হিসেবে (ড্রেসিং ছাড়া ) ও ফল জুস হিসেবে (চিনি ছাড়া) বেশি পরিমাণে খেতে হবে।
  • লেবুর শরবত, ডাবের পানি অথবা লাচ্ছি খাওয়া যেতে পারে।
  • বেশি মিষ্টি জাতীয় খাবার বর্জন করা উচিৎ।
  • অতিরিক্ত মসলা ও লবণযুক্ত খাবার কমাতে হবে।
  • তেলে ভাজা খাবার বাদ দিতে হবে।
  • বাইরের খাবার না খাওয়াই ভাল।
  • পঁচাবাসি খাবার থেকে সাবধান হতে হবে।
  • পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখুন ঠিকঠাক। 

 

আরএফ 

***বাংলা ট্রিবিউনে প্রকাশিত কোনও সংবাদ, কলাম, তথ্য, ছবি, কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার দণ্ডনীয় অপরাধ। অনুমতি ছাড়া ব্যবহার করলে কর্তৃপক্ষ আইনি ব্যবস্থা গ্রহণ করবে।